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如今，文明餐桌、勤俭节约已成为一种社会风尚。走进潍坊惠泽水务有限公司的餐厅，文明细节处处可见。一幅幅、一个个温馨提示标语的横幅、海报、提示牌映入眼帘。这些悄然而来的变化，正潜移默化的影响着惠泽水务全体员工的用餐理念和观念。

为倡导勤俭节约、文明用餐的理念，潍坊惠泽水务有限公司在8月份开展了“文明餐桌，从我做起”主题活动。惠泽水务全体员工积极参与到本次活动中，让文明用餐成为惠泽水务的新风尚。

活动中，惠泽水务加强对餐厅的管理，提高餐厅饭菜安全质量和人员服务品质，坚持采购合格食材、烹饪用品等。响应垃圾分类号召，对厨房垃圾与其他垃圾进行分类收集，避免二次污染。从餐厅角度出发，做到充分利用食材，合理安排烹饪；从员工角度出发，做到按需取餐，拒绝剩菜剩饭。

此外，惠泽水务通过微信群、电子宣传栏进行活动宣传、分享节约用餐的小经验和小故事，号召全体员工自觉弘扬中华民族的传统美德，积极参与到文明餐桌行动中来。还在餐厅内悬挂“文明餐桌，从我做起”横幅、在餐桌上摆放“粒粒盘中餐，皆是辛苦换”温馨提示牌、在取餐处张贴“吃多少，盛多少；不剩菜，不剩饭”宣传画、在厨余垃圾桶处张贴“倒下的是剩饭，流走的是血汗”标语，全方位引导全体员工按需取餐，杜绝“舌尖上的浪费”，持续营造“文明用餐”的良好氛围。

通过本次活动，惠泽水务员工纷纷表示，良好的习惯需要从我做起、从今天做起、从点滴小事做起，不管在哪里就餐都要杜绝浪费。通过本次活动，节约意识在惠泽水务的全体员工心中扎根，逐步营造人人把节约当做“举手之劳”的生活态度和生活方式。（耿秀康 供稿）